1. 2 kg daging sapi segar
2. 2 kg tepung kanji
3. 1 ons bawang putih kupas
4. Bumbu penyedap secukupnya
5. Garam secukupnya.
Semua bahan di giling ke tempat penggilingan bakso, kemudian sampai dirumah adonan daging di bulatkan pake tangan kanan dan kiri dengan bantuan sendok makan, dan ditampung dengan periuk dandang berisi air panas yang apinya dinyalakan.
Kira2 15 menit kemudian bakso sudah bisa dikeluarkan dari periuk, menunggu dihidangkan
Demikian pengalaman saya membuat bakso murah meriah,
Selamat mencoba.
